Máy trộn bột Bear 5L SM-5H50Z68 là giải pháp tối ưu cho những ai đam mê làm bánh, từ bánh mì nóng hổi, bánh bao xốp mềm đến sủi cảo thơm ngon. Với công nghệ nhào ép 3D và khả năng ủ bột chuyên nghiệp, sản phẩm tự động hóa hoàn toàn từ khâu nhào đến ủ, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn đạt được mẻ bột hoàn hảo. Thiết kế hiện đại, chất liệu an toàn và tính năng đa năng khiến máy trở thành lựa chọn lý tưởng cho mọi gian bếp.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Trộn Bột Bear 5L SM-5H50Z68
1. Dung tích lớn 5L - Phù hợp gia đình và tiệc tùng
Cối trộn 5L có thể xử lý 0.4 - 1.6kg bột khô, tương đương 2.5kg bột thành phẩm (bao gồm nước và nguyên liệu khác). Máy đáp ứng nhu cầu đa dạng, từ bữa sáng gia đình 4 - 6 người đến tiệc cuối tuần:
Làm 50 bánh bao, 12 bát mì sợi, 4 ổ bánh mì gối hoặc 125 vỏ sủi cảo chỉ trong một lần trộn.
Giảm thiểu việc chia nhỏ nguyên liệu, đảm bảo độ đồng nhất và tiết kiệm thời gian.
2. Công nghệ nhào ép 3D - Mô phỏng thợ làm bánh chuyên nghiệp
Công nghệ nhào ép 3D tái hiện thao tác nhào bột thủ công với 4 tác động liên hoàn trong một vòng quay:
Trộn bột: Gom đều nguyên liệu khô và ướt, không bỏ sót bột khô.
Ép tạo độ dai: Nén bột để tăng độ đàn hồi.
Nhào ra màng bột: Kéo và gấp bột, tạo mạng lưới gluten vững chắc.
Lật khối bột: Đảo đều từ trên xuống dưới, đảm bảo bột đồng nhất.
Kết quả là khối bột dẻo dai, đàn hồi, lý tưởng cho mọi loại bánh.
3. Ủ bột nhiệt độ chuẩn 28 - 35°C
Máy duy trì nhiệt độ ủ 28 - 35°C, môi trường lý tưởng để men hoạt động, tạo ra các túi khí giúp bột nở gấp đôi. Thớ bột sau khi nướng bông xốp, mềm mại, thơm ngon, không phụ thuộc vào thời tiết bên ngoài.
4. Động cơ 200W mạnh mẽ
Động cơ DC mô-men xoắn lớn kết hợp hộp số bánh răng kim loại mang lại lực nhào mạnh mẽ, xử lý dễ dàng bột bánh mì đặc quánh hay bột bánh ngọt mềm. Hộp số kim loại đảm bảo độ bền vượt trội, giúp máy vận hành ổn định và có tuổi thọ cao.
5. Thiết kế thông minh, tiện dụng
Kích thước nhỏ gọn: 314 x 260 x 291mm, phù hợp mọi gian bếp, màu kem trang nhã tăng tính thẩm mỹ.
Bảng điều khiển trực quan: Nút chức năng dễ sử dụng, phù hợp cả người mới bắt đầu.
Nắp trong suốt, khóa gài an toàn: Quan sát dễ dàng, ngăn bột văng và đảm bảo an toàn khi hoạt động.
Đế chống trượt: 4 chân silicon bám chắc, giữ máy ổn định, không rung lắc khi nhào bột năng.
6. Đa chức năng - Hơn cả một chiếc máy trộn bột
Ngoài nhào và ủ bột, máy hỗ trợ trộn nhân bánh, salad hoặc đánh bông nhẹ trứng, kem ở tốc độ thấp. Một thiết bị thay thế nhiều công cụ, giúp gian bếp gọn gàng và tiết kiệm chi phí.
7. Chất liệu thép không gỉ 304
Cối trộn và dao trộn làm từ thép không gỉ 304, chống ăn mòn, không phản ứng với thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe. Bề mặt láng mịn, chống bám dính, tháo rời dễ dàng, giúp vệ sinh nhanh chóng sau mỗi lần sử dụng.
8. Phụ kiện hữu ích - Chính xác trong từng công thức
Máy đi kèm cốc đong và muỗng đong tiêu chuẩn, hỗ trợ đo lường chính xác đến từng gram, ml. Điều này đảm bảo tỷ lệ nguyên liệu hoàn hảo, góp phần tạo nên mẻ bánh thành công.
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Trộn Bột Bear SM-5H50Z68
Bước 1: Đặt cối trộn vào thân máy, lắp dao trộn và thêm nguyên liệu (bột, nước, men...).
Bước 2: Đóng nắp, chọn chế độ nhào hoặc ủ qua bảng điều khiển.
Bước 3: Sau khi hoàn tất, tháo cối và dao, vệ sinh bằng nước hoặc khăn ẩm.
Bước 4: Cất gọn máy và phụ kiện để giữ không gian bếp ngăn nắp.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Trộn Bột Bear 5L SM-5H50Z68
Tên sản phẩm: Máy trộn bột Bear 5L SM-5H50Z68
Model: SM-5H50Z68
Dung tích định mức: 5L
Công suất: 200W
Kích thước: 314 x 260 x 291mm
Điện áp/Tần số: 220V ~ 50Hz
Chất liệu tô trộn/Dao: Thép không gỉ 304
Trọng lượng: 2.95kg
Tốc độ trộn: 90 - 120 vòng/phút
Bảo hành: 18 tháng
Phụ kiện đi kèm: Cối trộn, dao trộn, nắp đậy, cốc đong, muỗng đong, sách hướng dẫn sử dụng